Ambrosia Whisky Essenz zur Zubereitung von einem Scotch Whisky

Ambrosia Whisky Essenz zur Zubereitung von einem
Scotch Whisky

Art.-Nr.: 41070 / 80070

Impressum
Widerrufsbelehrung

Zutaten: Natürliche und naturidentische Whiskyaromen; Eichenextrakt. Zuckerfarbstoff E150

Inhalt: 20 ml (41070) bzw. 280 ml (80070)

Zubereitung: 20 ml Essenz in eine 1,0 Liter Flasche geben. 730 ml möglichst geschmacksneutralen Alkohol (40%vol.) hinzufügen und gut mischen.

Ergibt einen hochwertigen Blended Scotch Whisky. Alkoholgehalt: ca. 39%vol.
Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, gern in einem Cognac-Schwenker oder servieren Sie ihn "on the rocks".

Hinweis: Für das Ergebnis ist die Qualität des verwendeten Alkohol von größter Bedeutung. Er sollte möglichst geschmacksneutral sein. Bei Verwendung eines Alkohols mit Eigengeschmack können sich die Aromen der Essenz unter Umständen geschmacklich nicht oder nur bedingt durchsetzen. Der Geschmack des Endprodukts ist mehr oder weniger verfälscht, das Ergebnis unbefriedigend. Wählen Sie daher Ihren Alkohol sehr sorgfältig. Am besten eignet sich Monopolalkohol (Primasprit; z.B. aus der Apotheke oder von den amtlichen Verkaufsstellen).

Scotch Whisky eignet sich auch gut als Mix in Getränken.

Cocktails:

Bob Roy

7,5 cl Scotch

1 Esslöffel Vermouth Rosso

1 Maraschinokirsche zum Garnieren
Scotch und Vermouth im Mixglas - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut verrühren.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und garnieren.

Godfather

6 cl Scotch

3 cl Amaretto (Art.-Nr. 41262)
Beide Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und kurz verrühren.

Rusty Nail

6 cl Scotch

1 Esslöffel Whiskylikör (Art.-Nr. 41293)

1 Zitronenkringel als Garnitur
Beide Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben.
Kurz verrühren und garnieren.

Scotch Soda

7,5 cl Scotch

15 cl Soda
Scotch und Soda in einem mit Eiswürfeln gefülltem hohen Glas kurz verrühren.

Scotch Sling

7,5 cl Scotch

1 Esslöffel Apricot Brandy (Art.-Nr. 41206)

1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft

15-18 cl Soda

1 Zitronenspalte als Garnitur
Scotch, Apricot Brand und Zitronensaft im Shaker - 2/3 mit Eiswürfeln gefüllt - gut schütteln.
In ein mit Eis gefülltes hohes Glas abseihen.
Mit Soda aufgießen, kurz verrühren und garnieren.