Essenz zur Zubereitung von
Weißer Rum mit Himbeeraroma

Art.-Nr.: 41016

Impressum

Zutaten: Natürliche und naturidentische Rum- und Himbeeraromen, Glycerin, Zucker und Wasser.

Inhalt: 20 ml

Zubereitung:

  • Alkohol, 37,5 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
  • Haushaltszucker
  • Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser

    Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 37,5%vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen nehmen Sie gewöhnlichen Haushaltszucker. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit!

    Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.

    Variante
    Alkohol 40%
    Alkohol 37,5%
    Zucker
    Wasser
    1
    600 ml
    -
    60 g
    90 ml
    2
    600 ml
    -
    80 g
    80 ml
    3
    -
    640 ml
    60 g
    50 ml
    4
    -
    640 ml
    80 g
    40 ml

    Alkoholgehalt: jeweils ca. 32 %vol.

    Für einen weißen Rum mit frischem Himbeergeschmack.
    Genießen Sie ihn pur oder "on the rocks" bzw. in Longdrinks.

    Original: Das Original hat einen Alkoholgehalt von 32%vol.

    Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche