Füllmaterialien für
das Steigrohr
Am besten verwendet man für das Steigrohr ein Füllmaterial,
das sich willkürlich packen lässt. Mancherseits werden Putzkissen verwendet. Abgesehen davon, dass Putzkissen in der Regel
nicht lebensmittelecht sind, sind sie auch insofern problematisch,
als man sie, nachdem man sie zuvor in das Rohr hineinzwingen musste, nicht ohne größeren Aufwand wieder
herausbekommt. Und Füllmaterialien müssen mindestens nach jeder dritten Destillation aus dem Steigrohr
entfernt und sorgfältig gereinigt werden (wozu unser Produkt #22940 "Glasrens" bestens geeignet ist). Und nach jedem
Abbrennen muss das Füllmaterial zusätzlich gereinigt werden - indem man das Steigrohr entgegen der Richtung der Alkohol-Wasserdämpfe
mit heißem Wasser spült.
Auf dieser Seite finden Sie mehrere
professionelle Füllmaterialien für das Steigrohr. In
der Praxis sind Raschig-Ringe die beste Wahl
.
Die besten Raschig-Ringe als Füllmaterialien für
das Steigrohr.
Die folgenden Raschig-Ringe (Glas oder Keramik)
sind in Abhängigkeit des Rohrdurchmessers theoretisch am besten als Füllmaterialien geeignet:
Rohrdurchmesser
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Raschig-Ringe
|
25 mm
|
2
mm |
32 mm
|
2
mm |
38 mm
|
2
mm |
44 mm
|
3
mm |
51 mm
|
3
mm |
76 mm
|
4
mm |
101 mm
|
5
mm |
Raschig-Ringe als Füllmaterialien aus
praktischer Sicht
Aufgrund der sehr hohen Preise für Raschig-Ringe der Größen 2, 3 und
4 mm und der zwar niedrigeren, aber immer noch hohen Preise für die Größe 5x5 mm, empfehlen wir
keramische Raschig-Ringe der Größe 6 mm als Füllmaterial für das Steigrohr. Sie funktionieren sehr
zufriedenstellend, besonders ab einem Rohrdurchmesser von 51 mm. Sie können diese
Raschig-Ringe Online unter der Artikelnummer 36735 in meinem Shop bestellen.
Eine wichtige Regel bei der Wahl des Füllmaterials ist: der Rohrdurchmesser
sollte das 8,5- bis 20fache des Durchmessers des Füllmaterials betragen. Je kleiner die einzelnen Bestandteile des Füllmaterials, desto
größer ist seine Oberfläche insgesamt bzw. der Druckabfall und umso besser die Alkohol-Wasser-Trennung.
Was die Länge des Steigrohrs betrifft, so sollte sie über den Daumen gepeilt das 15- bis 20fache des Rohrdurchmessers betragen -
ist das Rohr mit Kühlsschleifen ausgerüstet, reicht das 12fache. Diese Konstruktion steht zwar im Widerspruch zur Destillationstheorie
- aber sie funktioniert. Die Anlagen von Labmaster, Brewhaus and Stillmaker sind alle
so gebaut und sie funktioneren bestens.