Komplettset
2
für Wein
Nr. 29001
Impressum
Mein Komplettset 2 für Wein enthält alle zur Herstellung von 25 Liter
Trauben- oder Fruchtwein erforderlichen Geräte, Gärhefen und Gärhilfen.
Wie das Komplettset 1, jedoch nur 1 Gäreimer.
Beschreibung
Das Set enthält:
1 x Gäreimer 30 Liter,
Art.-Nr. 30285
1 x Gärspund, Art.-Nr.
31005
1 x Oechslewaage, Art.-Nr.
33410
1 x Spindelzylinder,
Art.-Nr. 34122
1 x Maischethermometer,
Art.-Nr. 33821
1 x Saugheber, Art.-Nr.
32110
1 x Universal-Weinhefe, Art.-Nr.
22225
1 x Hefenährsalz,
Art.-Nr. 22110
1 x Pektinase, Art.-Nr.
21320
1 x Kaliumdisulfit,
Art.-Nr. 21335
1 x Gärstopp, Art.-Nr.
22130
1 x Mostmilchsäure,
Art.-Nr. 32500
1 x Acidometer-Set, Art.-Nr.
32550
Hinweise zu den einzelnen
Artikeln
1 x Gäreimer 30 Liter:
Zum Einmaischen und Gären.
1 x Gärspund. Er
erledigt zwei Aufgaben: die Maische während der Gärung vom Kontakt
mit der Außenluft zu schützen und es dem bei der Gärung gebildeten
Kohlendioxid ermöglichen, zu entweichen.
1 x Oechslewaage: damit
können Sie das Mostgewicht in Ihrer Maische bestimmen und den
Gärungsverlauf
überwachen.
1 x Spindelzylinder:
als Auffangbehälter für den Saft/Wein/Most, in dem Sie mit der Oechslewaage
das Mostgewicht bestimmen.
1 x Maischethermometer:
zur Messung der Temperatur in der Maische.
1 x Saugheber: zum sauberen
Abziehen des vergorenen Weins.
1 x Universal-Weinhefe
für die Gärung
auf bis 16%vol. und Erzeugung gehaltvoller Trauben- und Fruchtweine mit sortentypischem
Charakter.
1 x Hefenährsalz.
Fördert das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen und bewirkt
so eine bessere Endvergärung.
1 x Pektinase. Hilft,
die Zellwände von Obst abzubauen und fördert so die Verflüssigung
von Obstmaischen und Freisetzung von Aromen und Farbstoffen.
1 x Kaliumdisulfit.
Das Schwefeln schützt Most und Maischen vor der Einwirkung schädlicher
Mikroorganismen und verhindert so Weinfehler wie Essigstich und Braunfärbung.
1 x Gärstopp.
Für den Einsatz bei restzuckerhaltigem Wein vor der Flaschenabfüllung.
Verhindert Nachgärungen.
1 x Mostmilchsäure.
Zur bleibenden Ansäuerung
von säurearmen Mosten und Maischen.
1 x Acidometer-Set. Zur
Bestimmung der Gesamtsäure von Mosten und Maischen.
Ihr Preisvorteil
Im Vergleich zu den einzelnen Artikeln: 5,20 EUR.
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Copyright
© by K.D. Hiesche