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Anleitung
Apfel Korn
Zutaten: Natürliche Apfelaromen.
Apfelsäure E296; Apfelsaft; Zuckerfarbstoff E150.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 40% | Alkohol 32% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
375 ml |
- |
100 g |
- |
- |
- |
290 ml |
2 |
375 ml |
- |
70 g |
- |
1 Beutel |
- |
235 ml |
3 |
375 ml |
- |
135 g |
- |
- |
- |
270 ml |
4 |
375 ml |
- |
105 g |
- |
1 Beutel |
- |
215 ml |
5 |
375 ml |
- |
- |
130 ml |
- |
- |
225 ml |
6 |
375 ml |
- |
- |
175 ml |
- |
- |
180 ml |
7 |
375 ml |
- |
- |
- |
- |
7,5-10 ml |
345 ml |
8 |
- |
470 ml |
100 g |
- |
- |
- |
195 ml |
9 |
- |
470 ml |
70 g |
- |
1 Beutel |
- |
140 ml |
10 |
- |
470 ml |
135 g |
- |
- |
- |
175 ml |
11 |
- |
470 ml |
105 g |
- |
1 Beutel |
- |
120 ml |
12 |
- |
470 ml |
- |
130 ml |
- |
- |
130 ml |
13 |
- |
470 ml |
- |
175 ml |
- |
- |
85 ml |
14 |
- |
470 ml |
- |
- |
- |
10-14 ml |
250 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 20 %vol.
Für Apfelkorn, einen klassischen Fruchtbrandlikör mit dem frischen Aroma roter Äpfel.
Genießen Sie ihn pur oder gemischt mit kohlensäurehaltigen Getränken.
Original. Das Original hat einen Alkoholgehalt von 20%vol.
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