41209 Liqueur Exotic – Geist im Glas

41209

Anleitung

Liqueur Exotic

Zutaten: Natürliche und naturidentische Aromen. Farbstoffe E102, E131.

Inhalt: 20 ml

Zubereitung:

· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)

· Haushaltszucker oder

· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder

· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder

· Süßstoff

· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser

Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.

Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.

Variante	Alkohol 40%	Alkohol 32%	Zucker	Sirup	Likör-Glukose	Süßstoff	Wasser
1	395 ml	-	170 g	-	-	-	225 ml
2	395 ml	-	140 g	-	1 Beutel	-	170 ml
3	395 ml	-	230 g	-	-	-	190 ml
4	395 ml	-	200 g	-	1 Beutel	-	135 ml
5	395 ml	-	-	220 ml	-	-	115 ml
6	395 ml	-	-	300 ml	-	-	35 ml
7	395 ml	-	-	-	-	15 ml	320 ml
8	-	490 ml	170 g	-	-	-	135 ml
9	-	490 ml	140 g	-	1 Beutel	-	80 ml
10	-	490 ml	230 g	-	-	-	95 ml
11	-	490 ml	200 g	-	1 Beutel	-	40 ml
12	-	490 ml	-	220 ml	-	-	20 ml
13	-	490 ml	-	-	-	15 ml	225 ml

Alkoholgehalt: jeweils ca. 21 %vol.

Ergibt einen süßen, exotischen grüne Bananenlikör aus Indonesien.
Genießen Sie ihn "on the rocks" oder in Longdrinks.

Cocktails:

Pisang Cooler

· 4 cl Liqueur Exotic

· 2 cl Wodka

· 12 cl Orangenjuice
Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abgießen.

Pisang Pistacha

· 6 cl Liqueur Exotic

· 2 cl Amaretto (Art.-Nr.: 41262)

· 4 cl Sahne
Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein Stielglas abgießen.

Original: Das Original hat einen Alkoholgehalt von 21%vol.

Anleitungen

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