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Anleitung
Lime & Citron Fruity Shot
Zutaten: Natürliche Zitronen- und Limettenaromen.
Zitronensäure E330.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 48124) oder
· Likörglukose (Art.-Nr.: 48133) oder
· Süßstoff
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup, Likörglukose oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Likörglukose macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 40% | Alkohol 32% | Zucker |
Sirup |
Likör-Glukose | Süßstoff |
Wasser |
1 |
365 ml |
- |
100 g |
- |
- |
- |
300 ml |
2 |
365 ml |
- |
70 g |
- |
1 Beutel |
- |
245 ml |
3 |
365 ml |
- |
135 g |
- |
- |
- |
280 ml |
4 |
365 ml |
- |
105 g |
- |
1 Beutel |
- |
225 ml |
5 |
365 ml |
- |
- |
130 ml |
- |
- |
235 ml |
6 |
365 ml |
- |
- |
175 ml |
- |
- |
190 ml |
7 |
365 ml |
- |
- |
- |
- |
7,5-10 ml |
355 ml |
8 |
- |
455 ml |
100 g |
- |
- |
- |
210 ml |
9 |
- |
455 ml |
70 g |
- |
1 Beutel |
- |
155 ml |
10 |
- |
455 ml |
135 g |
- |
- |
- |
190 ml |
11 |
- |
455 ml |
105 g |
- |
1 Beutel |
- |
135 ml |
12 |
- |
455 ml |
- |
130 ml |
- |
- |
145 ml |
13 |
- |
455 ml |
- |
175 ml |
- |
- |
100 ml |
14 |
- |
455 ml |
- |
- |
- |
7,5-10 ml |
265 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 19,5 %vol.
Ergibt einen frischen Zitronen-Limonen-Likör.
Genießen Sie ihn pur oder gemischt mit kohlensäurehaltigen Getränken.
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