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Anleitung
Mango & Passion Fruity Shot
Zutaten: Natürliche Mango- und Passionsfruchtaromen.
Inhalt: 20 ml
Zubereitung:
· Alkohol, 32 oder 40% vol., möglichst geschmacksneutral (Primasprit, "Klarer" etc.)
· Haushaltszucker oder
· Sirup de Luxe (Art.-Nr.: 53450) oder
· Süßstoff
· Glukosesirup (Art.-Nr.: 48135)
· Wasser, möglichst weich, z.B. destilliertes Wasser
Sie haben mehrere Möglichkeiten (siehe die nachfolgende Tabelle). Wählen Sie den Alkohol mit größter Sorgfalt. Für das Ergebnis spielt es keine Rolle, ob er 40% oder 32 %vol. hat. Er sollte aber möglichst geschmacksneutral sein. Zum Süßen können Sie gewöhnlichen Haushaltszucker, Sirup oder Süßstoff nehmen. Beginnen Sie mit der niedrigeren Zuckermenge. Nachzuckern können Sie jederzeit! Mein Sirup de Luxe verfeinert den Geschmack Ihres Likörs; Glukosesirup macht ihn sämig.
Zubereitung: Geben Sie den Inhalt eines Fläschchens Essenz und die anderen Zutaten in eine 1 Liter-Flasche und mischen Sie alles gründlich.
Variante |
Alkohol 40% | Alkohol 32% | Zucker |
Sirup |
Glukose-Sirup | Süßstoff |
Wasser |
1 |
320 ml |
- |
100 g |
- |
- |
- |
345 ml |
2 |
320 ml |
- |
70 g |
- |
50-80 g |
- |
290 ml |
3 |
320 ml |
- |
135 g |
- |
- |
- |
325 ml |
4 |
320 ml |
- |
105 g |
- |
50-80 g |
- |
270 ml |
5 |
320 ml |
- |
- |
130 ml |
- |
- |
280 ml |
6 |
320 ml |
- |
- |
175 ml |
- |
- |
235 ml |
7 |
320 ml |
- |
- |
- |
- |
7,5-10 ml |
400 ml |
8 |
- |
400 ml |
100 g |
- |
- |
- |
265 ml |
9 |
- |
400 ml |
70 g |
- |
50-80 g |
- |
210 ml |
10 |
- |
400 ml |
135 g |
- |
- |
- |
245 ml |
11 |
- |
400 ml |
105 g |
- |
50-80 g |
- |
190 ml |
12 |
- |
400 ml |
- |
130 ml |
- |
- |
200 ml |
13 |
- |
400 ml |
- |
175 ml |
- |
- |
155 ml |
14 |
- |
400 ml |
- |
- |
- |
7,5-10 ml |
320 ml |
Alkoholgehalt: jeweils ca. 17 %vol.
Ergibt einen geschmackvollen Mango-Passionsfrucht-Likör.
Genießen Sie ihn pur oder gemischt mit kohlensäurehaltigen Getränken.
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